Resep Sup Pasta Bening

Sobat MomaHolic sudah pernah mencicipi olahan sup pasta bening??
Berikut ini adalah bahan dan cara membuat sup pasta bening yang pastinya menggugah selera dan membuat lidah bergoyang. Silahkan disimak.

*nb: resep berikut dapat disajikan untuk enam orang

Bahan Sup Pasta Bening

Bahan
1. Kaldu ikan
2. 250 gram ikan kakap
3. 1 buah bawang Bombay potong-potong
4. 1 batang daun bawang iris
5. 1 batang seledri iris
6. 5 biji merica butiran
7. 1 liter air

Taburan :
• irisan daun bawang dan daun ketumbar

Isi :
1. 12 udang ukuran sedang
2. 2 sdm minyak goreng
3. 2 siung bawang putih memarkan
4. 5 cm jahe memarkan
5. 125 gram pasta/angel hair, rebus matang
6. 150 gram kapri
7. 2 sdt garam
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 2 sdm saus ikan/kecap ikan
10. 2 sdm air jeruk nipis

Itulah Resep Sup Pasta Bening yang nikmat menggoda, yang dapat MomaHolic bagikan untuk sobat semuanya...
Selamat memasak...